mogera weblogg

今住んでいる場所には大きなアボガドの木があるんだよね。
冬になると１年おきにたわわに実がなって、それを取っては知り合いに配っているんだよ。
今年はとくに収穫が多くて、２度も配ったのにまだ木に実がついていたのでさらに収穫。
また100個近く取れたので明日から配る事にするということで。収穫の様子。

このアボガドは市販のものより皮の色が緑に近くて、食べごろになるまで待っても緑のまま。柔らかくなった頃にわさび醤油で刺身みたいに食うのもいいし、ペースト状にしてチップスに乗せて食うのもいいっすよ〜ん。こってりしててカロリー高いみたいだけど。