白州蒸溜所 (20091115撮った)

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というわけで、紅葉深まる白州蒸溜所に行ってきましたよ。



20091119R0010451.jpg僕が思うスチームパンクな感じ。(まぁ蒸留所なのでスチームな事はスチームな訳だが)


20091119R0010461.jpgこの日は「オードブルと愉しむ白州2009秋」という素敵イベントに参加。
【ウイスキー】
「白州10年」「白州12年」「白州18年」「山崎12年」の4種類
【お料理】
・地場の秋野菜のマリネ
・干し柿のカクテル
・合鴨とチーズの自家製燻製
・紅マス燻製の手毬寿司
・甲州名物　鮑の煮貝
・大岩魚の燻製